【楽ギフ_包装】カレラピノノワールセントラルコースト CALERA Pinot Noir Central Coast 熟成ワイン高級ワイン辛口ワインヴィンテージワインビンテージワイン高級ワイン家飲み応援赤熟成辛口フルボディ美味しいヴィンテージ贈り物

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2023/07/26 更新

【カリフォルニアのロマネコンティ入門ワイン！】
カレラ　ピノノワール　セントラルコースト
【濃密果実と苦み】
ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります！滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります！余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう！
クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ

ワイン名
カレラ　ピノノワール　セントラルコースト

原語
CALERA Pinot Noir Central Coast

ヴィンテージ
2021年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　フルボディ

原産国・地域
カリフォルニア、セントラルコースト

造り手
カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞

ぶどう品種
ピノノワール100％

熟成
フレンチオーク（10％新樽）にて11ヶ月熟成

アルコール
14.5%

容量
750ml

飲み頃温度
14〜16℃ 

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2018 Wine Enthusiast 92点】

【2017 Wine Enthusiast 93点】 
【2017 Wine Advocate 92点】 
【2016 Wine Enthusiast 90点】 
【2015 Wine Advocate 92点】 
【2014 Wine Advocate 92点】 
【2013 Wine Enthusiast 92点】
【2013 2014年Wine  Spirits Year's Best】 
【2011 2013年SF Chronicle TOP100ワイン】
【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】
【2010 Wine Spectator 93点】  
「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの１つである。」〜ロバート・パーカー〜

オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。

カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査
し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は２年。

そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。

カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。

また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。

カリフォルニアのロマネコンティ

ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。

その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。

また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。

日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。

今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

11分钟前

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カテゴリービール・洋酒
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コメント (164)

LOVE TIWAWA

ゼクシオ５Ｗ・７Ｗ・９Ｗ用に番手を間違えないように各色にしました。お値段の割には、高級感あります。クラブを入れる時にほんの少しキツめですが許容範囲内です。今週末のラウンドが楽しみになってます！

33分钟前
Zoisite-blu

年々、水筒も進化しているのですね。炭酸対応の水筒が欲しくて、キャンピングブランドPEAKS&TREESとコラボのレボマックスを購入。通常のレボマックスより、かなり高めですが熊のイラストを含め容量などもこちらが良かったので、比較的満足です。ただ高さは炭酸対応ではない通常の水筒の500mlと同じくらいの高さがある為、かさ張ります。ボトル自体も軽量設計ではないため、あまり持ち歩きには向きませんが、硬水の炭酸水を良く飲むので、炭酸対応となると、これくらいの重さの我慢は必要なのかもしれません。家族用にブルーとブラック両方を購入しました。

44分钟前
matさん

いいねえ〜カッコイイですね〜やつぱ、青の方がよかったかなあ〜アトレーワゴンに付けましたが奥にいっぱいに入れても5センチくらいバンパーから出るくらいかな。

1小时前
sanさん

若い頃は遠征仕事が多かったため、仕事で使う自社車両の簡単なメンテナンスは自分でしていたため、専門ではありませんが、道具はそれなりに所持していますので、比較的分けなく交換させて戴きました。主に100坪未満の家庭菜園で使われる機種であると言うことでしたが、30年も前の機械の部品が今でも存在しているところを見ますと、業務用の機械なのでしょうか。自動車でも当時人気のあった車両の部品は今でも存在しているぐらいですからこの耕耘機もそういう部類のアイテムなんだろうなぁと感じました。

1小时前
edaさん

デザインは可愛いらしく、生地の触り心地も最高です。お尻の部分は、尻尾がでるだけ位しか空いてないので、おしっこで濡れてしまいます。そこだけ改良して頂ければと、思います。とりあえず、自分で改良して着せています。

2小时前
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